1. Ši mašina pjaustoma peilio diržo būdu, o peilio diržas perpjauna tris dalis išilgai žuvies nugaros kaulo, o tai žymiai padidina našumą. Žaliavų pjaustymo našumas gali būti 55–80 % didesnis, palyginti su rankiniu pjovimu. Įranga naudoja nerūdijantį plieną ir kitas nemetalines medžiagas, kurių reikalauja HACCP. Tiesiog įdėkite žalią žuvį į šėrimo angą ir tiksliai supjaustykite bei išimkite kaulus iš žuvies išilgai įrangos centravimo sistemos.
2. Našumas yra 40–60 žuvų per minutę, tinka pusiau atšildytoms žuvims, kad jos išliktų šviežios. Ašmenys yra reguliuojami, o diržo peilį galima perkelti pagal kaulo formą.
Taikomi produktai: jūrinės žuvys, gėlavandenės žuvys ir kita žuvų įranga.
3 Įdėkite žuvį, iš kurios buvo pašalinti kaulai ir kurios buvo supjaustytos, ant konvejerio juostos, ir žuvies kaulų pašalinimas bus atliktas automatiškai, net pradedantiesiems, be to, tai lengva išmokti valdyti. Žuvies kaulų pašalinimo rodiklis siekia net 85–90 %, o šalinant žuvies kaulus galima užtikrinti, kad mėsos kokybė nebūtų kuo labiau pažeista.
Modelis | Apdorojimas | Talpa (vnt./min.) | Galia | Svoris (kg) | Dydis (mm) |
JT-CM118 | Perkelti centrinį kaulą | 40–60 | 380 V 3 polių 0,75 kW | 150 | 1350 * 700 * 1150 |
■Automatiškai ir tiksliai išima vidurinę žuvies kaulo dalį.
(Mūsų įmonė gali pritaikyti pagal klientų poreikius, taip pat galime pasiūlyti žuvies pjovimą per vidurį, supjaustyti žuvį į dvi dalis iš vidurio)
Greitas produktų apdorojimas, siekiant išlaikyti produktų šviežumą, gali gerokai padidinti efektyvumą ir greitį.
Pjūklo diskas yra labai plonas, todėl galima greitai ir tiksliai pagaminti išmanius gaminius.
■Lengva išardyti, lengva valyti.
Tinka: geltonosioms krokerėms, sardinėms, menkėms, drakono galvos žuvims.